Melt&Marble entre sur le marché cosmétique avec un lipide fermenté, présenté comme une alternative aux corps gras végétaux, animaux ou pétrochimiques.
La société suédoise Melt&Marble a annoncé la commercialisation de Marble7, son premier ingrédient destiné au marché cosmétique. Le lipide a été présenté à in-cosmetics Korea la semaine précédente.
Marble7 est destiné aux soins de la peau, aux solaires, au maquillage et aux produits capillaires. Il associe un profil lipidique biomimétique riche en oméga-7 à des propriétés de texture et de sensoriel, avec un toucher glissant recherché dans les formulations.
La fermentation de précision consiste à utiliser des levures ou des bactéries modifiées afin qu’elles produisent une molécule ciblée. Elle permet ainsi de maîtriser les caractéristiques de l’ingrédient obtenu tout en limitant la dépendance aux cultures ou aux élevages dont il est traditionnellement issu.
Melt&Marble positionne son ingrédient comme une alternative aux lipides d’origine végétale, animale ou pétrochimique.
Jusqu’ici présente sur le marché alimentaire, Melt&Marble élargit ainsi son portefeuille aux applications cosmétiques.
Longtemps associées à l’alimentaire, les technologies de fermentation commencent à trouver leur place dans la cosmétique.
En avril, le groupe français Seqens lançait PeptiCode HP-9, un hexapeptide produit par fermentation de précision sur sa plateforme de Nîmes.
Deux mois plus tôt, Lesaffre créait Innosya Cosmetic Ingredients, une entité dédiée aux ingrédients cosmétiques issus de la fermentation.
Elle s’associe par ailleurs à la plateforme de sourcing Covalo pour faciliter l’accès aux échantillons et à la documentation technique auprès des formulateurs.
Marble7 est disponible depuis début juillet.
